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Molho de Pimenta Cumari com Jambu Ardosa 150ml

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O molho de pimenta Cumari com jambu tem picância média e o sabor do jambu em evidência.

A pimenta cumari-do-pará (Capsicum chinense Jacq.) apresenta forma arredondada e quando atinge o amadurecimento apresenta coloração amarela. É muito consumida no estado do Pará, principalmente na forma de conservas devido ao aroma forte e sabor picante característico dessa variedade.

O Jambu é uma planta nativa da Amazônia, muito utilizado na culinária da região norte do país, apreciada por seu sabor característico e seu efeito anestésico, devido a presença do espilantol, uma substância química capaz de trazer sensações de dormência ao entrar em contato com as mucosas.

Ingrediente em destaque: Pimenta cumari, jambu, ervas, vinagre branco, azeite, sal, emulsificante natural

Harmoniza com: peixes, carnes, saladas, salgados, camarão

Molho natural livre de produtos químicos e conservantes.

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